Ryuプロフィール

プロフィール


- レストランRyu chef 小倉 龍介 -


2000年 FFCCフランス料理コンクール 優勝

2006年 日経レストラン グランプリ

2005年 日経レストラン 準グランプリ

その他の賞 5つ

ハウステンボスでフランス料理界の巨匠”上柿元”氏の元、基礎を学び フランスGILLで研修、ホテルグランヴィア大阪で自分の料理を磨き 2006年10月レストランRyuをオープン



FFCCフランス料理コンクール

-FFCCフランス料理コンクール 優勝-



-師の上柿元氏と-



-フランス、ルーアン”GILL”での研修-



-シェフの敬愛するフランス3星、ゴーミヨ20点のマルクヴェラ氏と-



-日経レストラン グランプリ-



-マダムの真麗、娘の麗來と-