ディナー
おまかせコースなので
来てから選べるメニューはございません
事前に コースの価格をお聞きして、それに応じ
できる限りベストな状態で食材を揃えて、お待ちしております
来てからのオーダーではできない
「ベストな食材＆料理を食べて頂きたい！！」
と言うシェフの熱い思いからです
分かりにくいと思いますが、ご理解の程お願いします
＊塊で調理をする為、2種以上のコースとの
併用オーダーはお断りしています
地物一番！ガストロノミーコース （３日前までの予約のみ）
￥11,500
地物食材を惜しみなく使った至高のフルコース
（2名様以上偶数人数限定）
松阪牛 ＆ 小さな鮑のフルコース （予約のみ）
￥7,800
メインが松阪牛のフルコース （予約のみ）
￥6,000
海と大地のフルコース ￥4,800
松阪牛、鮑、について
松阪牛
信頼できる牧場さんから、本物の血統書付きの松阪牛を
その日の最高の部位、最高の熟成or鮮度で、ご用意しております
鮑
Ryuから車で２分のアクアファームさんから
その日の捕れたての超新鮮な鮑を提供して頂いています
ディナーの主なフルコースの流れ
